Marchio
Kettmeir
Denominazione
Alto Adige DOC
Tipologia
Bianco
Vitigni
Chardonnay
Grado alcolico
14,5% Vol.
Temperatura di servizio
10° - 12° C
Abbinamenti
TRIDIMENSIONALITA' GOLOSA
Sulla sponda orografica sinistra del fiume Adige, dove lo specchio delle acque riflette il calore del sole in direzione opposta rispetto agli altri vigneti, qui sorge il vigneto di Maso Reiner, vocata dimora dei frutti più pregiati. Qui dove Vigna non è soltanto un nome, ma il riconoscimento di un intrinseco valore, crescono gemme di preziosa rarità. Ed è proprio qui, che lo Chardonnay, silenzioso e paziente, nutre di carnale golosità i suoi frutti, che maturando sprigionano tutta la pienezza. Il tumulto di sapori, che impetuoso prorompe tra i sensi, è il riverbero di una tridimensionale voluttà. Il sorso è goloso, ricchissimo di sfaccettature. Non è possibile catturare l’essenza del singolo, l’impatto è profondo ed il suo profilo rilascia piano tra i sensi una miriade di note, in cui ognuna si sussegue alla successiva, trascinando in una corrente di piacere quasi inafferrabile ma per questo ancora più ghiotto. Ogni istante è carico d’intensità, riscalda, quasi conforta, nel tepore di un abbraccio che in un attimo avvolge in una vellutata poesia.
Denominazione
Alto Adige DOC
Varietà di uve
Chardonnay
Grado alcolico
14,00 %
Temperatura di servizio
10 – 12 °C
Scheda Organoloettica
Colore giallo dorato, profumo fruttato intenso con sentori di banana e ananas, ma anche di miele e vaniglia. Il gusto è pieno, fresco e persistente con una buona armonia ed un leggero retrogusto speziato
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti con sughi di carni bianche, pesce alla griglia, crostacei in salsa e formaggi saporiti