Brand
Kettmeir
Bezeichnung
Südtirol DOC
Weinart
Rot
Rebsorte
Blauburgunder
Alkohol
13,5% Vol.
Serviertemperatur
16° - 18° C
Speiseempfehlungen
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Rebsorte
Blauburgunder
Alkoholgehalt
13,5 %
Serviertemperatur
16 – 18 °C
Organoleptische Eigenschaften
Rubinrote Farbe; feiner, rebsortentypischer Duft mit Noten von Waldbeeren, Kirsche und Anklängen an Vanille und Tabak. Der Geschmack ist trocken, geschmeidig und klingt anhaltend, im Abgang leicht würzig
Gastronomische Empfehlungen
Federwild, Schmor- und Grillbraten von rotem Fleisch, deftige Eintöpfe, mittelgereifte Käsesorten und geräucherte Wurstwaren